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新店舗！だし巻き卵専門店 [卵魂おがわや]OPEN！ -
新店舗！だし巻き卵専門店
[卵魂おがわや]OPEN！ -
新店舗！だし巻き卵専門店
[卵魂おがわや]OPEN！
本日は小川フェニックスのコケコッコ−市場にご来店いただき、誠にありがとうございます。
私たちは、より良い卵をお届けするため、日々研究を重ねています。
美味しい卵を作るためには、まず鶏が健康であることが大切です。
そのため、鶏がストレスなく過ごせる環境を整え、水や飼料にもこだわっています。
水には、古代樹（樹木の化石）の層を通した、岩清水のようなミネラル豊富な地下水を与えています。
飼料には、ウコンやヨモギ、漢方ミックスや、すり潰したゴマなど、季節の変化に合わせて配合を調整しています。
さらに、自家製の発酵飼料も与え、飼料の消化吸収を高め、鶏が健康に育つよう工夫しています。
一羽一羽の健康を大切に、丁寧に育てることで、
黄身の盛り上がり、卵白の弾力、そして甘みとコクのある味わいを追求しています。
食べてくださる皆さまの笑顔のために、これからも一羽一羽を大切に育て、心を込めて美味しい卵をお届けしてまいります。
私たちは、より良い卵をお届けするため、日々研究を重ねています。
美味しい卵を作るためには、まず鶏が健康であることが大切です。
そのため、鶏がストレスなく過ごせる環境を整え、水や飼料にもこだわっています。
水には、古代樹（樹木の化石）の層を通した、岩清水のようなミネラル豊富な地下水を与えています。
飼料には、ウコンやヨモギ、漢方ミックスや、すり潰したゴマなど、季節の変化に合わせて配合を調整しています。
さらに、自家製の発酵飼料も与え、飼料の消化吸収を高め、鶏が健康に育つよう工夫しています。
一羽一羽の健康を大切に、丁寧に育てることで、
黄身の盛り上がり、卵白の弾力、そして甘みとコクのある味わいを追求しています。
食べてくださる皆さまの笑顔のために、これからも一羽一羽を大切に育て、心を込めて美味しい卵をお届けしてまいります。
