小川フェニックスでは、新鮮でコクのある旨みのある卵を、作っています。美味しい卵を作るにわ健康な鶏を作ることが一番です、その為水や配合飼料にはこだわり、水は地下水を古代樹（樹木の化石）の層を通したミネラル豊富な最高の地下水を使用し、飼料には乳酸菌・磨り潰したゴマ・オリゴ糖・蟹や海老の殻をミンチにしたものや・ウコンやヨモギ独自の漢方ミックスなど、季節に応じても配合を変えて、寒さや暑さに強い鶏を作っています、この水や飼料を与える事により卵黄の盛り上がりや輝き・卵白の弾力・甘味やコクのある卵を作ることができます。
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夏季限定コケコッコウパワートウモロコシ
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４月２２日（火）マルチはり＆種まきしました。
むむ、虫か？。葉っぱがやられてしまったようです。
４月１７日（木）マルチはり＆種まきしました。
順調に成長しているようです。
４月１３日（火）種まきしてきました。
冷たい雨が降る中がんばって種まきしたのですが、、、
写真とるの忘れてしまいました。
４月１２日（月）マルチはってきました。
一昨日の雨の影響でマルチはりに悪戦苦闘してました。
ちなみに、種をまく為の穴が規則的に開いた黒いシートがマルチと呼ばれています。
雑草の生えるのを抑制し、太陽光集め＆保温効果が期待されるそうです。
順調に成長しています。
４月７日（月）祝！発芽確認！！
元気に育ちますように、
３月２７日（木）ついに種まき開始しました。
画像は、畑を耕す様子です。
２００７年のとうもろこし
２００６年のとうもろこし
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