たまごの小川フェニクスの鳳凰卵生みたて卵産地直送たまご市場

小川フェニックスでは、新鮮でコクのある旨みのある卵を、作っています。美味しい卵を作るにわ健康な鶏を作ることが一番です、その為水や配合飼料にはこだわり、水は地下水を古代樹（樹木の化石）の層を通したミネラル豊富な最高の地下水を使用し、飼料には乳酸菌・磨り潰したゴマ・オリゴ糖・蟹や海老の殻をミンチにしたものや・ウコンやヨモギ独自の漢方ミックスなど、季節に応じても配合を変えて、寒さや暑さに強い鶏を作っています、この水や飼料を与える事により卵黄の盛り上がりや輝き・卵白の弾力・甘味やコクのある卵を作ることができます。

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カートの中身

カートは空です。

本日は小川フェニックス、コケコッコ−市場にご来店いただき、まことに有難うございます。私達は寄り良い卵を作るために、日々研究しています。やはり良い卵を作るには健康な鶏を育てなければなりません。その為には、ストレスの無い環境と水と餌にこだわり、水は地下水を古代樹（樹木の化石）の層を通したミネラル豊富な水を与え、飼料にはウコンやヨモギと漢方ミックスや蟹や海老の粉末、ゴマを磨り潰した物とか期節の変化によっても中身を替えたりしています。このような管理をすることによって、卵黄の盛り上がり・卵白の弾力・甘みとコクのある卵ができます。

店長

新商品のご紹介
新商品のご紹介です。

シューロール・スティックチーズケーキ・半生チーズケーキを販売開始致します。

ただいま、麻溝直売所にてシューロールとスティックチーズケーキを先行販売中

近日中に半生チーズケーキも販売開始します。

麻溝直売所の近くにお越しの際は是非遊びに来て下さい。

What's New

2012-02-10 店長日記更新『新商品のご紹介』
2012-01-20 店長日記更新『大寒卵ご予約受付終了』
2011-12-04 店長日記更新『大寒たまご予約承ります。』
2011-11-19 店長日記更新『あっぱれ神奈川大行進』
2011-11-07 店長日記更新『さがみはらスイーツフェスティバル2011　グランプリ受賞』
2011-09-01 店長日記更新『☆*・. 新発売！！サッパリ味の生プリン.・*☆』
2011-08-20 祭り・催事日程表を更新
2011-07-11 店長日記更新『シュークリームとロールケーキ毎日販売いたします』
2011-06-23 店長日記更新『甘くて美味しいトウモロコシ』
2011-05-24 店長日記更新『一部価格改正』

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