たまごの小川フェニクスの鳳凰卵生みたて卵産地直送たまご市場

小川フェニックスでは、新鮮でコクのある旨みのある卵を、作っています。美味しい卵を作るにわ健康な鶏を作ることが一番です、その為水や配合飼料にはこだわり、水は地下水を古代樹（樹木の化石）の層を通したミネラル豊富な最高の地下水を使用し、飼料には乳酸菌・磨り潰したゴマ・オリゴ糖・蟹や海老の殻をミンチにしたものや・ウコンやヨモギ独自の漢方ミックスなど、季節に応じても配合を変えて、寒さや暑さに強い鶏を作っています、この水や飼料を与える事により卵黄の盛り上がりや輝き・卵白の弾力・甘味やコクのある卵を作ることができます。

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カートの中身

カートは空です。

本日は小川フェニックス、コケコッコ−市場にご来店いただき、まことに有難うございます。私達は寄り良い卵を作るために、日々研究しています。やはり良い卵を作るには健康な鶏を育てなければなりません。その為には、ストレスの無い環境と水と餌にこだわり、水は地下水を古代樹（樹木の化石）の層を通したミネラル豊富な水を与え、飼料にはウコンやヨモギと漢方ミックスや蟹や海老の粉末、ゴマを磨り潰した物とか期節の変化によっても中身を替えたりしています。このような管理をすることによって、卵黄の盛り上がり・卵白の弾力・甘みとコクのある卵ができます。

店長

地元の味、再発見！
　今週の水曜日～月曜日にイトーヨーカドー橋本店で行われる催事に出品しています。
お近くにお越しの際は、覗いてみて下さい。
皆さんのお越しをお待ちしております。

祭り・催事日程表

What's New

2008-04-28 もろこしページ更新しました。
2008-04-26 店長日記更新
2008-04-14 ジャスコ催事出品します。
2008-04-12 もろこし成長中
2008-04-04 「夏季限定コケコッコウパワートウモロコシ」ページ追加
2008-03-30 店長日記更新
2008-03-06 日本料理みさきやさん
2008-02-15 小川フェニックスの卵を使ってくれているリストランテ　ラストリカートさん
2008-01-24 リンク集に若葉堂さんを追加
2008-01-13 大寒卵の予約は１月１８日（金）までです。

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	セット３【生プリン５個とサトウキビプリン４個と鳳凰卵１０個】[set3-n5s4] 2,600円 [在庫あり] 生プリン5個サトウキビプリン4個鳳凰卵１０個の詰め合わせです。